一、荆花蜜的功效与作用

荆花蜜可以促进体力恢复，对于缓解饭后困倦、体力消耗大、精神紧绷的状态有着很好的作用。

荆花蜜中葡萄糖含量丰富，经常食用有益于肠道健康，而且荆花蜜可以美容、健体、润燥、祛风解毒、润肠通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目，对于失眠者或者头痛患者，可以多食用荆花蜜，可以帮助人体增强免疫力，保护心血管疾病，并排脓托毒、止痛补虚。

二、荆花蜜的食用禁忌

1、荆花蜜是一种性质微寒的食品，平时那些脾胃虚寒的人群不能过量食用，不然会引起腹泻或者出现其他的肠胃问题。

2、在食用荆花蜜的时候，可以用沸水冲调，但是不能高温蒸煮，不然会造成荆花蜜的营养大量流失，食用再多也起不到其应该有的作用了。

3、荆花蜜不能空腹食用，不然会加重肠胃负担，引起消化不良，对人身体健康是很不利的。所以要注意饭后食用荆花蜜。

4、荆花蜜适合免疫力低、气血不足、睡眠不好的人群食用，但注意肝硬化、糖尿病患者不宜食用，不然会加重病情。

5、荆花蜜结晶后，需要将其放于50℃的温水中浸泡，让其自然融化，充分保证蜂蜜营养不流失。