什么是东北猪品种

作者:向鹏 发布时间:2022-12-18 10:37:41

什么是东北猪品种

我国是个养猪大国,我国多个地方存在着极其优秀的猪品种,对于东北地区,很多人都不知道有哪些品种?那么东北猪品种都有哪些?下面一起来了解下。

1、东北民猪

东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。东北民猪是华北猪种,在世界地方猪品种中排名第四,具有肉质坚实,口感好,色香味俱全的特点,以产仔量高,抗病好,耐畜饲等品种特点,此外东北民猪具有其它很多猪种不具备的优点,如肉质好、抗寒性强、繁殖性能好等。

2、松辽黑猪

松辽黑猪是吉林省农业科学院以原产于我国东北地区的东北民猪、丹麦的兰德瑞斯猪(长白猪)和美国的杜洛克猪作为育种素材,不仅具备外来品种猪生长快、饲料价格低以及瘦肉率高等特点,还具有地方猪适应性强、繁殖率高、肉质好、无应激等特征特性,是优良的地方培育品种。

3、东北花猪

东北花猪是以克米洛夫猪为父本,巴克夏杂种母猪杂交选育的,分为三个品系,分别是黑龙江省的黑花系、吉林省的吉花系和辽宁省的沈花系。吉花系成年公猪和成年母猪体重分别为241公斤,体质结实紧凑,结构匀称,头大小适中,背腰平直,身腰较长,后躯丰满,四肢强健,被毛为黑白花。沈花系分布在锦县、铁岭、康平、辽阳和凤城等地,黑花系分布于齐齐哈尔市各县及大庆等地。

4、三江白猪

三江白猪耐寒耐饲喂,是个不错的优良品种,三江白猪早些年还是东北的土猪,为了适应市场,提高它的瘦肉率,将这种猪和长白猪杂交,经过几十年的繁育终于形成三江白猪。三江白猪具有瘦肉型猪的外貌特征,全身被毛白色,成年公猪体重250~300千克,母猪200~250千克,性成熟较早,母猪初情期137~160日龄,发情周期17~23天,母猪的适宜初配年龄8月龄左右,体重90~110千克。

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