一、雪蛤的功效与作用

1、抗疲劳

提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。

2、抗衰老

其含丰富蛋白质等基本营养物质，经常食用可以起到延缓衰老和健康强壮的作用。

3、提高人体免疫功能

雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质，能够帮助人体合成免疫球蛋白，明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。从而有效的提高人体免疫力。

4、治疗更年期综合症

人一到更年期，就会心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁，而吃雪蛤就可以改善这些情况，调节体内激素平衡。

5、美容养颜

雪蛤经过溶胀后，就可以释放蛋白质、核醇等营养物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。

二、雪蛤的禁忌

1、内分泌失调可能引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素。

2、雪蛤不适合阳虚的人、患有感冒的人食用，否则会产生副作用，加重症状。

3、小孩子不适宜频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。

4、雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，对于消化功能较弱的老年人要慎用，不要吃太多雪蛤

5、另外肺胃虚寒、腹泻者也不宜服用。

至此，相信大家对于雪蛤的功效与作用的介绍就到这里了，如果大家也喜欢吃雪蛤来养生，要注意雪蛤的食用禁忌，希望本文对大家有所帮助。