常见的夏熟作物：

1、黄瓜

夏季成熟的农作物中,主要是以瓜果类的作物居多,因为夏季的炎热天气和昼夜温差有助于瓜果类的植物的果实膨大成长,能够提高瓜果的质量,其中黄瓜是当季种植当季收获的典型农作物。

2、花椰菜

花菜是夏季收获的一种常见蔬菜，其适应性比较强，一年四季都可以种植，不同季节的品种也不同，一般选择中熟和晚熟的品种，一般在种植花菜时，采用花菜的方式，然后覆盖一层有机土壤，如果土壤水分不好，可以适当浇水，然后在光照充足的地方种植花菜，容易产生高产。

3、豌豆

豌豆一般在2-3月内种植，因为豌豆是半耐寒的，喜温暖湿润，不耐高温，选择生长期较短的品种进行种植，可以在夏季进入收获期，豌豆高温环境，对于土质量条件的适应性好，要求不高，而且可以轻松高产。

4、空心菜

空心菜也是一种夏季常见的蔬菜,在夏季时成熟,其茎叶部分是主要的食用部分,味道非常鲜嫩。

5、茼蒿

茼蒿是一种半耐寒的蔬菜，可以常年播种，而且茼蒿对土壤适应性强，在光照和潮湿的环境下生长良好。 如春季播种，出现落春寒现象，播种后应覆盖地膜，方法有直播和育苗移栽，根据实际情况进行种植。

6、春菠菜

菠菜具有很高的营养价值，是夏季人们非常喜欢吃的一种蔬菜。一般来说，它可以在2月底播种，然后根据当地温度合理播种。菠菜生长期相对较短，播种30-50天，如果播种温度低，可以及时覆盖地膜，提高地温，促进菠菜幼苗出苗。

7、春萝卜

春萝卜是一种育肥蔬菜，可以选择春播，也可以选择夏播，春萝卜播种比较严格，需要精准穴播，并根据土壤肥力，水分等条件进行播种，春萝卜播种后，需要覆盖塑料膜。