红薯热量高吗?

不高。红薯是属于低热量的主食类食物，每100克红薯热量为99大卡，而白米饭的热量是100克为115大卡，因此红薯的热量比米饭还低。而一般吃100克红薯热量，只需要跑步10分钟或拖地20分钟就能消耗掉这100克红薯的热量，因此是很多人减肥期间喜欢吃的食物。

红薯吃了会不会胖?

红薯吃了不仅不会发胖，还可以减肥。红薯是一种常见的果蔬，其含有丰富的淀粉，糖含量相对较高，很多人认为吃红薯会发胖，但其实红薯中还含有膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素以及数十种微量元素，吃了不仅对身体好，而且当做主食适量食用，还可以减肥。

吃红薯有哪些好处?

1、补充营养

红薯含有丰富的糖类物质、膳食纤维、胡萝卜素等营养素，食用可以补充营养，预防相关营养素缺乏症。

2、补充热量

红薯中含有淀粉，以及蛋白质等物质，食用可以给机体补充热量，具有饱腹作用，另外还可以补充热量。

3、预防便秘

红薯中膳食纤维丰富，而足量的膳食纤维摄入，可以促进肠道代谢，加速排便，能够有效的预防便秘、结肠癌等肠道问题，利于肠道健康。

4、控制血压

红薯中含有丰富的钾元素，而钾元素可以有利于体内导致血液升高的钠排出，对控制血压有很好的效果。

5、提高免疫力

红薯中维生素含量丰富，含有B族维生素、维生素C、以及丰富的赖氨酸，食用可以有效提高人体免疫力。

6、补血作用

红薯中富含铁、钙、磷等矿物质，对于缺铁性贫血的朋友，也可以适量的多吃红薯，有助于补铁补血，同时红薯中富含的维C可以促进铁的吸收，B族维生素可以促进铁向血红蛋白的转化，可以说是很好的补血食品了。

红薯是价格便宜，但是营养价值非常高的食物，另外其做法非常的多，可以搭配米饭一起煮，也可以直接蒸熟，还可以做成小吃等，都是非常不错的。