一、有机鸡蛋和普通鸡蛋的区别

1、鸡蛋大小区别

一般来说，鸡蛋大小有很大的区别，有些有机鸡蛋是双黄蛋，里面的营养和蛋清比较多，而且有两个蛋黄，这样的有机鸡蛋个头非常大，而普通鸡蛋个头都是正常大小，不会特别大也不会特别小。

2、蛋黄颜色的区别

蛋黄的品质直接决定了鸡蛋的品质，有机鸡蛋里面营养更多，蛋黄的颜色也越深，而普通鸡蛋的蛋黄一般都是淡黄色，营养含量不高。

3、营养价值区别

之所以可以产出有机鸡蛋，是因为土鸡在养殖时，不会饲喂抗生类药物，饮水纯正，没有多余杂质，食用营养高，产出的鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、锌、钙、维生素，而普通鸡蛋里蛋白质含量低，营养更低。

二、吃有机鸡蛋有何好处？

1、促进儿童生长发育

在很早一起，农村就开始养殖土鸡来生有机鸡蛋了，这种鸡蛋价格昂贵，营养全面，尤其是氨基酸、蛋白质含量高，是人体必需营养物质，对儿童生长发育作用非常大。

2、预防骨质疏松

有机鸡蛋里含有丰富的钙质，食用后，可以促进骨骼生长，预防骨质疏松，这对于骨骼有问题的人来说，有非常好的食用价值。

3、软化血管

鸡蛋里有锌、铁等营养，可以降低胆固醇、帮助软化血管，从而预防心血管疾病发生。