六鳌紫菜有什么好处?紫菜不能和什么一起吃
一、六鰲紫菜有何优势?
1、六鳌半岛三面环海,地处闽东南沿海突出部,东临台湾海峡,拥有天然的海域优势,寒暖流交融,风大水深,潮流畅通,水质清澈,海水富含氮磷等紫菜生长所需元素,这是六鳌紫菜生长的先天性因素。六鳌紫菜都是属于深海紫菜!
2、另外就是六鳌养殖的历史悠久,养殖紫菜在六鳌已有30来年的历史了,勤劳智慧的六鳌人民从最初始的滩涂固定支架的养殖,到如今行船要1-2个小时的深海养殖,无论是紫菜的品质和生产加工的工艺都得到了翻天覆地的提升。
二、紫菜不能和什么一起吃?
1、柿子
紫菜是不可以与柿子一起吃的,这主要是由于柿子里面有鞣酸,而鞣酸这种元素可以与紫菜里面的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的肠胃,引发疾病。如出现恶心、便秘等症状。
2、茶叶
茶叶的营养丰富,并且口感很好,茶叶里面有丰富的茶单宁,而茶单宁这种元素能够和紫菜里面的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘的产生。同样,含鞣酸过多的食材,都不宜与紫菜搭配食用。
三、紫菜适合与什么食物一起吃?
1、鸡蛋
鸡蛋营养均衡,有许多对人体有益的元素,而鸡蛋里面有大量的蛋白质,并且鸡蛋里面的蛋白质非常容易被吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收,具有补肾养血、降低血压之功效。
2、萝卜
白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚,可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。
3、虾皮
虾皮含钙量极为丰富,紫菜与虾皮搭配两者相得益彰,补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。
看完上文,我们可以知道六鰲紫菜不但有地理优势,还有品质上的优势。它比较适合跟鸡蛋,萝卜一起吃,不大适合跟柿子,茶叶同食。