霜降要吃什么养生?什么蔬菜适合霜降

作者:向鹏 发布时间:2022-09-29 10:06:02

霜降要吃什么养生?什么蔬菜适合霜降

一、霜降要吃什么养生?

1、白萝卜

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增加食欲等。经常吃白萝卜,可以利尿,有利于健康。

2、山药

山药是一种补中益气的好蔬菜,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。另外,经常感冒的人可以多吃山药。

3、栗子

众所周知,栗子可以养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰,是霜降节气的进补佳品,而且可以增加食欲,调理肠胃。

二、霜降适宜种植什么蔬菜?

1、菠菜

菠菜什么时候种植都不晚,早种早收,晚种晚收,选择耐寒性强、抽薹晚的品种。是非常适合在秋季种植的蔬菜,营养价值非常高,在种植的时候需要将地整平整细,土壤较干旱的要先浇一次水,然后均匀撒播种子。

2、香菜

香菜也是适合霜降节气种植的蔬菜,它比较耐寒,一般香菜种子用温水浸泡之后再进行播种,这样出苗率很高,有利于提高香菜的产量。

3、樱桃萝卜

樱桃萝卜外形小巧玲珑,颜色诱人,而且口感比普通萝卜要好。一般种植樱桃萝卜要注意田间的水肥管理,做好技术的维护。

至此,关于霜降节气适宜种植的蔬菜介绍就到这里了,如果大家想在冬季有健康的蔬菜食用,就应该在冬季选择合适的进行种植,希望本文对大家有所帮助。

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