中国红小豆最好的产地在哪里？附红小豆生态区分布介绍

一、中国红小豆最好产地

中国红小豆生产最佳区是华北及江准流域。年种植面积30万-40万hm，总产53万t以上，平均单产1330kg/hm2左右，年际间虽有波动，但总体呈渐升趋势。2011年中国小豆种植面积近25万hm，年总产量近30万t。

二、中国红小豆主要产区分布

因中国小豆生产分布全国，资源丰富，小豆生态区域划分设有严格的标准。中国农业科学院前品资所胡家蓬(1984)将全国收集到的1040份材料分别根据粒色、熟性、粒重等性状进行了较详细地分类，并根据各地方品种的特性将中国几个主产区初步划分为4个小豆生态区。

1、东北生态区

包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古4省(自治区)。此区以早中粒类型为主，以早熟大粒、早熟中粒和早熟小粒类型为次。

2、华北生态区

包括河北、山西、北京、天津4省(市)。此区以晚熟中粒型为主，以晚熟大粒和中熟中粒型为次。

3、黄河中游生态区

包括陕西、河南2省。此区以晚熟中粒类型为主，以晚熟小粒型为次。

4、广西、云南生态区

包括广西和云南，此区以极晚熟类型为主。

以上就是中国红小豆的分布介绍，中国小豆主要分布在华北、东北和 黄河及长江中下游地区，以河南、河北、 北京、天津、 山东、山西、 陕西及东北三省种植面积较大，其次是安徽、湖北、江苏和 台湾等省;其余省、市、区种植面积较小或零星种植。

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